Cocktail-Magie über den Dächern Wiens
Am 28. August lud STOELNER zur exklusiven Masterclass „Frozen & Boozy“ – hoch oben auf der Dachterrasse von Am Hof 8, mit Blick über die Dächer Wiens.
Was unsere Gäste erwartete?
Ein Abend voller Genuss, Innovation und Inspiration. In entspannter Atmosphäre zeigten wir live, wie der Pacojet das Mixen von Frozen Cocktails revolutioniert – und wie er weit über klassische Anwendungen hinaus eingesetzt werden kann.
Cocktails.
Kulinarik.
Technik.
Auf höchstem Niveau.
Unsere Gäste erlebten hautnah, wie vielseitig der Pacojet wirklich ist. Live gemixte Frozen Drinks trafen auf kreative Küchenkunst – perfekt abgestimmt mit Gerichten aus der hauseigenen Am Hof 8 Küche.
Das Highlight: 27 Cocktails aus nur einem Becher!
Besonders beeindruckend war die Demonstration der Effizienz: Mit nur einem Becher und wenigen Zutaten wurden 27 Mojitos zubereitet – für die gerade einmal 20 Gramm Minze benötigt wurden. Dank der vollständigen Verarbeitung aller Zutaten, inklusive Stängel, zeigt sich der Pacojet nicht nur als innovatives Küchengerät, sondern auch als echter Gamechanger in Sachen Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Zero Waste
- Konstante Produktqualität
- Unabhängigkeit von Fachkräften
- Ideal für Filialbetriebe
- Schnelle Amortisation durch ganzheitliche Verarbeitung
Diese Frozen-Cocktails durften unsere Gäste genießen:
• Mojito
• Piña Colada
• Grapefruit-Holunder-Gimlet
• Old Moon
• Creamy Tini (Espresso Martini-Variante)
• B52
Mit dabei von Seiten Pacojet:
Sebastian Wendrock und Marc Ullmann gaben spannende Einblicke direkt vom Hersteller – gefolgt von Live-Demonstrationen mit Verkostung.
Die Gäste nutzten die Gelegenheit, um sich mit Branchenexpert:innen auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen.
• Piña Colada
• Grapefruit-Holunder-Gimlet
• Old Moon
• Creamy Tini (Espresso Martini-Variante)
• B52
Mit dabei von Seiten Pacojet:
Sebastian Wendrock und Marc Ullmann gaben spannende Einblicke direkt vom Hersteller – gefolgt von Live-Demonstrationen mit Verkostung.
Die Gäste nutzten die Gelegenheit, um sich mit Branchenexpert:innen auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen.
Ein gelungener Abend in bester Gesellschaft
Der Abend war nicht nur kulinarisch ein Erfolg – auch in puncto Besucherzahl und Atmosphäre war die Masterclass ein voller Treffer. Seitens STOELNER war Geschäftsführer Günther Maurer mit dem gesamten HORECA-Vertriebsteam vor Ort. Ebenfalls unter den Gästen: Johannes Kattus, Gründer des Am Hof 8 Private Members Club, sowie zahlreiche geladene Kund:innen.
