STOELNER stattet das neue K&K Hotel, Palais Rudolf im 1. Wiener Gemeindebezirk, aus!
Im Herzen der Wiener Altstadt entsteht mit dem Palais Rudolf ein elegantes Boutique-Hotel, das im Winter 2025 seine Türen öffnet. Umgeben von einem ruhigen Park und nur wenige Schritte von den bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt, vereint das Haus klassischen Wiener Charme mit modernem Komfort und exklusivem Design.
Wir, die STOELNER GmbH, durften das Hotel gastrotechnisch ausstatten und so einen wichtigen Beitrag zur Umsetzung dieses außergewöhnlichen Projekts leisten.
Unser Leistungsumfang umfasste die Lieferung und Installation modernster Küchentechnik für das hauseigene italienische Restaurant sowie die stilvolle Hotelbar.
Die Küchenplanung übernahm unser Partner Werner Redolfi.
Unser Leistungsumfang umfasste die Lieferung und Installation modernster Küchentechnik für das hauseigene italienische Restaurant sowie die stilvolle Hotelbar.
Die Küchenplanung übernahm unser Partner Werner Redolfi.
Was wurde konkret umgesetzt:
Das Palais Rudolf wurde im Rahmen einer aufwendigen Komplettsanierung des historischen Gebäudes vollständig modernisiert.
Der Lieferumfang dieses Projekts war außergewöhnlich umfangreich:
Neben einer großzügigen, vollwertigen Profiküche wurde auch die Bar vollständig ausgestattet.
Besonders die Umsetzung zahlreicher Kühlmöglichkeiten auf engstem Raum stellte eine spannende Herausforderung dar, die wir mit viel Know-how und Präzision erfolgreich gemeistert haben.
Zu den wichtigsten Geräten und Komponenten, die im Palais Rudolf ihren Platz gefunden haben, zählen unter anderem:
- Herdblock und Edelstahllösungen von STOELNER
- Premium-Kältetechnik und Cocktailstation von STOELNER
- Convotherm Kombidämpfer
- Modernste Spültechnik
- Berner Induktionstechnik und Grillplatte
- Hoshizaki Eiswürfler
Das Palais Rudolf verkörpert höchste Qualität und Wiener Eleganz – Werte, die auch unsere Arbeit bei STOELNER prägen.
Über das Palais:
Das Palais Rudolf eröffnet im Winter 2025 und präsentiert sich als eleganter Rückzugsort im Stil klassischer Stadthäuser, eingebettet in einen ruhigen Park im Herzen der Altstadt. Die bedeutendsten Sehenswürdigkeiten Wiens – von der Staatsoper über den Stephansdom und die Hofburg bis zu den exklusiven Boutiquen am Graben – befinden sich nur wenige Schritte entfernt. Unser Hotel im 1. Bezirk bietet 64 stilvoll gestaltete Zimmer und Suiten, ein italienisches Restaurant sowie eine elegante Bar.
Und hier findest du dieses Schmuckstück:
Palais Rudolf
Rudolfsplatz 11
1010 Wien
