Kombination aus SB und Restaurant
Herdblock mit folgenden fugenlos eingebauten Geräten:
- Induktion mit 4 Spulen á 5kW/300x300mm, flächendeckende Technik
- Gaskochfeld fugenlos eingeschweißt
- Multibräter 600x600mm, 8,1kW
- Friteuse 2x 10l (aufgesetzt)
- Bainmarie GN 2/1
- Backrohr GN 2/1
- Convotherm OES 10.10
- La Squadra Kühlpulte
- Elettrobar Korbtransportmaschine River 150
- sämtliche Edelstahlmöbel
